キャバクラ知識

キャバ嬢さんの待機の時間の過ごし方とは?

 

 

キャバクラで働きたい人が気になることのひとつに、待機時間は何をしているの?という疑問があります。
また初めてキャバクラで働く場合や新人キャバ嬢さんは、何をしたら良いかわからなくて困ったらどうしよう!という不安も。
また、待機中にお給料をもらえるかどうかはお店によります。
今回お伝えするキャバクラ待機時間のお給料や過ごし方を心得て、お客様からも店からも信頼されるキャバ嬢になりましょう!

 

キャバクラの待機とは?

 

キャバクラでは出勤して時間になったら、全員がいきなり接客を始めるわけではありません。
お客様がまだ来ない場合や、指名が付かない時…女の子の人数が多い場合には、待機と呼ばれるお客様の席につかない時間を過ごすことになります。
待機中は休憩時間ではないため、キャスト同士での私語や、携帯でゲームをすると怒られることもあります。あくまでお仕事の時間です。
お客様がいない状態ならフロアーで待機し、お客様が入店したときには、立ち上がって「いらっしゃいませ」と迎えるのが一般的。
お客様を呼べない新人の内は、いかにお店へ好印象を持たせるかが勝負です!良い席に優先的に付けてもらえるキャストをめざしてくださいね♡

 

キャバクラ待機中にできることは?

 

キャバクラでの待機中にできることには、何があるのでしょうか?

  • お客様への営業
  • メイク直し
  • 店長や黒服への相談
  • 顧客管理
  • 他キャストとのコミュニケーション
  • カウンターでお酒作り

 

待機時間が長くて良いことはひとつもありません。
少しでも待機する時間を無くすためにも、営業・指名につながる過ごし方をしましょう♪

①お客様への営業

待機中の基本は、お客様への営業です!
もちろん開店前にお客様野来店予定を作っておくのがベストではありますが、一組も予定が作れない日だって当然あります。

お店が開店し、接客についてしまうと連絡ができないので、待機時間を利用するしかありません。
フロアーに待機場所を設けている店などは電話営業をNGとしている場合もありますので、入店時に待機中の営業ルールを聞いておきましょう。
電話OKの店であれば、売れっ子キャストがどんな風に電話をかけているのかを知るのも勉強になりますね。

②メイク直し

キャバ嬢は第一印象が重要な仕事で、出勤時にはメイクばっちりで出るでしょう。
しかしショたった数十分の接客でも、ドリンクを飲めばリップが取れますし、ファンデーンもよれてきます。
接客を終えて待機に戻ったらまずはメイク直しから!
いつでも完璧な状態でお客様を迎えられる準備をしておきましょう。

ただし、フロアーに待機場所がある場合、メイク直しはトイレやバックルームでするように指定している店もあります。
いつでもキレイな状態で、お客様の席につきたいですね。

③店長や黒服への相談

ほとんどのキャバクラが定期的にキャストと店長での面談を設けていますが、決まった面談日以外でも気軽に相談を。
店全体が暇な日であれば待機時間に相談すると、時間を有効活用出来ますよね。

特に新人の内は、分からないことだらけになるはず。
新規客の掴み方、営業方法、お店でのトラブルなど、悩みは溜め込まずに相談すると店長との信頼関係が築けます。

小まめに相談して頼っていると「やる気のある子」と好印象を持たれ、優先的に良い席に回してもらえるケースも!
自分のやる気はどんどんアピールしていってくださいね♡

④顧客管理

キャバクラで売れていきたいなら、顧客管理は必須です。
接客したお客様の名前や勤め先、指名してくれた方の誕生日、入れたボトルなど、売れっ子ほど細かい顧客管理をしています。

名刺と一緒にまとめたりノートに書いたり方法はそれぞれですが、忘れない内に待機席に戻ったらすぐメモをする癖を付けるのがおすすめ。
スマホを利用するのももちろんOKです!
新人の内は「こんなことして意味あるのかな?」と感じますが、来店頻度の高い人や使う金額の大きな人など、営業する上での優先度が見えてきますよ。

⑤他のキャストとコミュニケーション

無駄話や大きすぎる声では注意される場合もありますが、キャバクラではキャスト同士のコミュニケーションも重要になります。
同じグループのお客様からの指名で一緒に同伴する日もあり、チームワークが大切になるんです。

それに普段から仲良くしていると、それだけ店全体の雰囲気も良くなりますよね。
また、先輩キャストからいろいろな話を聞くチャンス♪

体験入店でも待機は同じ場所ですので、話しやすそうなキャストがいたら積極的にお店の雰囲気や客層を聞いてみましょう。

⑤カウンターでお酒作り

カウンターがあるお店では、待機中の女の子が立つことがあります。
カウンターで接客をすることはありませんが、オーダーが入ったお酒を注文したり灰皿を洗ったりします。
ずっと座ってばかりで気分転換したいという場合には、カウンターで雑務をしてみてはいかがでしょうか?

カウンターでお酒を作る場合には、レシピが決められているのでスタッフさんに聞きながら作りましょう。

 

待機中のお給料は?お店によってはカットも

 

ほとんどのお店で、待機中にも基本時給をもらえます。
ただし、お店によっては「待機カット」と言って、待機中は基本時給の1/3以下になるシステムを採用している場合も。

キャバクラデビューの時には、待機カットのある店はあまりおすすめ出来ません。
というのも新人の内は固定客がいないため、必然的に待機する時間も増えます。

その上、待機時間はタイムカードを切るわけでもなく正確に測れませんので、合計待機時間に店側と認識のズレが生じるリスクがあります。
たとえば「私は30分しか待機してないと認識していたのに、1時間分待機カットで引かれていた……」となる可能性も考えられますよね。

気持ち的に言いにくくモヤモヤが残りやすいので、最初は待機カット無しの店で働くのがベターです。
求人情報に記載が無ければ、面接時などに「待機カットはありますか?」と聞いてみてくださいね!

 

キャバクラ待機中にやってはNGなこと

 

忙しい日には待機場所に戻るとホッとするときもあります。
頭をフル回転で接客した心を休めるのに、良いリフレッシュ時間でもあるんですね。

しかし当然、待機中にやってはNGなポイントもあります!

  • スマホゲーム・ドラマを見る
  • 寝る・姿勢が悪い
  • 食べる・お酒を飲む
  • 待機中のタバコ(お店によって異なります)

一般的な仕事だとどれも当たり前のNGですが、キャバクラは慣れてくるとだらしなく過ごしてしまうキャストも結構います。
お客様、そして店長や黒服に見られている意識は常に持っておきましょう。

 

 

キャバクラ待機中も充実な時間の使い方をしよう!

 

待機中のシステムについては、お店によって大きな違いがある部分です。
待機カットはあるのか?待機中の過ごし方ルールは?など、入店時に細かいポイントを聞いておくようにしましょう。

待機中って単なる暇な時間だと思われがちなのですが、意外とやることは多いんですよね。
お店ごとのルールに従いつつ、仕事時間として意識すると待機時間を有効活用できます。

  • お客様への営業連絡は必須!
  • メイク直しでいつでも臨戦態勢を整える
  • 悩み事は待機時間を使って溜めずに相談
  • 顧客管理で売上UPにつなげよう
  • 他キャストとのコミュニケーションも◎
  • スマホゲーム、ドラマ視聴はNG
  • 寝る、姿勢の悪さは見られている
  • 食べる、お酒を飲むのは基本NG
  • 喫煙後は口臭ケアを徹底する!

新人の内は特に、店長や黒服からの印象を左右する重要な時間になります。
待機時間が少ないキャストになるためにも、仕事に対する積極的な姿勢をアピールできる時間にしてくださいね!

 

いかがでしょうか?

どんな些細なことでも、疑問に感じたことはまずはLuLuまでご相談ください。
貴女のよりよいナイトワーク環境をお店選びから入店後も責任もってサポート致します。

 

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